Chäslaube

Generationenwechsel in der Chäslaube. Der Zürcher Feinkostladen ist eine stadtbekannte Institution. Die NZZ widmet der legendären Käsewähe eine herzhafte Würdigung und Gault&Millau findet ihr Fondue zum dahinschmelzen. Darüber hinaus stehen die Zürcher:innen für Raclette-Käse Schlange oder wählen einen der über 300 Käsesorten aus der Vitrine.

Kulinarisch betrachtet hat die Chäslaube keinen Handlungsbedarf. Die Überzeugungen bleiben und die Hausrezepte werden nicht angefasst. Der bestehende Auftritt hingegen wirkt wenig einladend und erinnert mit dem Namen «Chäslaube – Business Service» eher an ein CRM-Anbieter, als an einen Genusstempel. Deshalb haben wir uns zur Aufgabe gemacht, der Chäslaube einen «rezenten» Auftritt zu kreieren.

Geschichte ins Zentrum rücken und dem Genuss ein Gesicht geben.

Dürfen wir vorstellen: Der «Gwunderi». Er ist Herz und Charme der neuen Marke. Der kleine Junge, der neugierig in die grosse Milchtause blickt. Ihm steht der Genuss ins Gesicht geschrieben. Er repräsentiert die Sorgfalt und Hingabe bei der Auswahl und Lagerung der Käse und strahlt zugleich charmant und freundlich.

Der Weg zum «Gwunderi» war eine breite Exploration in die Welt der Fabeln und Geschichten rund um Käse. Von der Alp über die Maus bis zum Käse-Sommelier, wurden unterschiedlichste Einstiegspunkte in die Genusswelt der Chäslaube evaluiert, bis wir schliesslich im Gesicht des «Gwunderi» das Versprechen wiedergefunden haben: Hier ist es einfach «einen Zacken besser».

Chäslaube schreibt man neu mit Mmmmmmh.

Die Chäslaube ist aber nicht nur Verkaufslokal, sondern bietet auch ein umfassendes Catering. Ergänzend zur Bildmarke, soll die Marke deshalb auch in der Lage sein, einen gehobeneren Ausdruck zu entwickeln. Mit der eleganten Serifenschrift, dem dunklen Blauton und viel Weissanteil, kreiert der Auftritt eine schlichte, aber ansprechende Welt.

Ein wichtiger Teil davon ist das flexible Logosystem, das sich responsiv auf unterschiedlichen Dimensionen verdichten und ergänzen lässt. Die Bildmarke als Ganzes oder nur als Gesicht. Die Chäslaube für sich oder ergänzend mit Seefeld, 1921. Wortmarke mit Bildmarke oder nur C mit Gesicht.

Diese Vielfalt lässt sich verspielt und attraktiv auf sämtliche Anwendungen übersetzen. Von der Beschriftung, über die Uniformen bis hin zu Packaging bleibt die Marke facettenreich und doch unverkennbar. Das Rezept für die unverkennbare Hausmischung im Branding ist simpel: der «Gwunderi», der Absender, das kulinarische Schriftbild und die prägnanten Farben Seefeld-Blau und Butter-Gelb. En guete.

MADE hat uns verstanden und im neuen Markenauftritt zum Leben erweckt. Man muss sich nur den Gesichtsausdruck vom «Gwunderi» anschauen – der sagt alles.

Leandra und Marc Lilljeqvist-Kunz, Besitzerpaar der Chäslaube

Mit dem neuen Auftritt legen wir einen Grundstein für ein neues Kapitel. Wir freuen uns darüber, Mark und Leandra mit viel Herzblut auf ihrem Weg unterstützen zu dürfen.